Kuracie rezne na horčici

5. októbra 2015 21:32, Prečítané 1 391x, karo, jedlo

600g pŕs

150g strúhanky

300g olej

3 vajcia

soľ

na šťavu: 2 dcl vody, 3pl olej,3pl maslo,2pl masť,2pl horčica,1pl vegeta -všetko spolu povaríme aby prešli chute

postup: Prsia nakrájame na rezne,osolíme,obalíme v strúhanke. Potom ich naklepeme tak aby sa strúhanka dostala do mäsa (kľudne ich môžete najskôr naklepať a potom len strúhanku silnejšie pritlačiť aby neopadávala). Rezne namáčame do rozšľahaných vajec a opražíme na oleji. Rezne naukladáme do zapekacej misy a zalejeme šťavou. Zapekáme zakryté v rúre 15-20minút 160-175stupňov potom odokryjeme na 5minút a zapečieme.

Debata ( 0 príspevkov )

Celá debata | RSS tejto debaty

Ďalšie články od tohto blogera

Vanilkové sušienky

01.12.2015

Suroviny: 250 g hladkej múky pol balíčku prášku do pečiva 60 g práškového cukru pol balíčku vanil.cukru 185 g tuku na pečenie (dávam roztopené maslo) 1 žĺtko vanilkový extrakt Múku s cukrom a práškom do pečiva zmiešame. Pridáme tuk so žĺtkom a vypracujeme cesto ktoré dáme do fólie oddýchnuť do chladničky tak na hodinku. Cesto potom rozvaľkáme na [...]

čo so zbytkom zemiakovej kaše

01.12.2015

Potrebujeme: kašu,hladkú múku(asi 1 k 1 s kašou ) a vajíčko Všetko spolu zmiešame a vypracujeme hladké cesto. Podľa potreby pridávame múku. Toto cesto používam buď na rýchlu pizzu, pagáčiky alebo niečo ako gnocchi .

Fašírky z tekvice

05.10.2015

1 stredne veľká tekvica(cuketa) 4 surové zemiaky 2 vajcia 2-3 strúčiky cesnaku 1 cibuľa 100g údeného syra 60g údeniny(špekáčik,párok,klobáska,slaninka-to čo máme po ruke) soľ,mleté čierne korenie,strúhanka(na zahustenie a obaľovanie) postup: Tekvicu olúpeme a zbavíme jadierok spolu so zemiakmi nastrúhame na hrubo(zmes dobre vyžmýkame).Pridáme nahrubo nastrúhaný [...]

Najnovšie správy