300g mletého mäsa(najlepší je mix)
2 väčšie zemiaky
2 vajcia (dávam jedno väčšie)
3-5strúčikov cesnaku
vegeta, mleté čierne korenie, soľ, petržlenová vňať,majorán
postup:
Do mletého mäsa pridáme jemne nastrúhané zemiaky (surové ),žĺtka,prelisovaný cesnak,korenie,soľ,vegetu,majorán,vňať a soľ.Nakoniec vmiešame ušľahaný sneh z bielok. Do rozohriateho tuku vkladáme po lyžičkách kúsky hmoty a smažíme dozlatova.
Celá debata | RSS tejto debaty