Plnené tortily

18. marca 2015 10:38, Prečítané 2 080x, karo, jedlo

Suroviny:

3ks toritily

170g paradajky

čerstvý koriander alebo petržlenovú vňať

čerstvá chilli paprička(podľa chuti)

2 cibule,

čl olej (olivový)

150g mletého hovädzieho mäsa

soľ,mleté čierne korenie

Postup:

Paradajky umyjeme a pokrájame na malé kocky, chilli papričku nasekáme nadrobno,koriander alebo vňať umyjeme a lístky otrháme a na hrubo nasekáme(natrháme).

Cibule nasekáme nadrobno a osmažíme na oleji,pridáme mäso a opečieme do mäkka.Osolíme,okoreníme.Pridáme paradajky,koriander a chilli.Plníme do tortíl.

Keď nemáme toritil môžeme ich nahradiť palacinkami,do ktorých samozrejme nedáme cukor 🙂

Debata ( 0 príspevkov )

Celá debata | RSS tejto debaty

Ďalšie články od tohto blogera

Vanilkové sušienky

01.12.2015

Suroviny: 250 g hladkej múky pol balíčku prášku do pečiva 60 g práškového cukru pol balíčku vanil.cukru 185 g tuku na pečenie (dávam roztopené maslo) 1 žĺtko vanilkový extrakt Múku s cukrom a práškom do pečiva zmiešame. Pridáme tuk so žĺtkom a vypracujeme cesto ktoré dáme do fólie oddýchnuť do chladničky tak na hodinku. Cesto potom rozvaľkáme na [...]

čo so zbytkom zemiakovej kaše

01.12.2015

Potrebujeme: kašu,hladkú múku(asi 1 k 1 s kašou ) a vajíčko Všetko spolu zmiešame a vypracujeme hladké cesto. Podľa potreby pridávame múku. Toto cesto používam buď na rýchlu pizzu, pagáčiky alebo niečo ako gnocchi .

Fašírky z tekvice

05.10.2015

1 stredne veľká tekvica(cuketa) 4 surové zemiaky 2 vajcia 2-3 strúčiky cesnaku 1 cibuľa 100g údeného syra 60g údeniny(špekáčik,párok,klobáska,slaninka-to čo máme po ruke) soľ,mleté čierne korenie,strúhanka(na zahustenie a obaľovanie) postup: Tekvicu olúpeme a zbavíme jadierok spolu so zemiakmi nastrúhame na hrubo(zmes dobre vyžmýkame).Pridáme nahrubo nastrúhaný [...]

Najnovšie správy