Potrebujeme:
kašu,hladkú múku(asi 1 k 1 s kašou ) a vajíčko
dav
Všetko spolu zmiešame a vypracujeme hladké cesto. Podľa potreby pridávame múku.
Toto cesto používam buď na rýchlu pizzu, pagáčiky alebo niečo ako gnocchi .