Založ si blog

Omáčka na špagety alebo do lasagní

potrebujeme:

mleté mäso-najlepšie mix asi pol kila

červenú cibuľu-môže byť aj normálna,kľudne aj viac,tak ako každému chutí

asi dve mrkvy-lepšie sú karotky,majú predsa len sladšiu a výraznejšiu chuť

pretlak,alebo paradajky v šťave  (alebo sparíme rajčiny ošúpeme a nakrájame na kocky,ale kedže naše rajčiny nemajú skoro žiadnu chuť je to pomaly aj zbytočné)

kečup

soľ,cukor podľa potreby,chilli mleté korenie,čierne mleté korenie,vegeta,oregano,bazalka

červené víno

ja do lasagní dávam konzervu kukuričky

strúhaný syr

postup:

cibuľku osmažíme na oleji,pridáme mäso,ktoré najskôr opečieme a potom podlejeme víno…ak nie je poruke víno stačí vodou a dusíme do mäkka…

Keď je mäso mäkké pridáme ostatné ingrediencie(do lasagní aj kukuricu)…Ak je omáčka kyslá pridáme podľa potreby cukor,ak málo riedka vodu,alebo kečup….

  1. Lasagnové plátky si vždy predváram aby sa s nimi ľahšie manipulovalo…Na dno misy dáme olivový olej a trochu z omáčky aby sa lasagne neprilepili o dno…Ukladáme pláty, omáčka,477329_3806322004400_2141243585_opláty,omáčka,strúhaný syr,pláty,omáčka,pláty a syr. zakryté pečieme asi 30min pri 180stupňoch a potom odokryté asi 10 minút pokým syr nechytí zánet.

Vanilkové sušienky

01.12.2015

Suroviny: [caption id="attachment_46" align="alignright" width="161"] dav[/caption] 250 g hladkej múky pol balíčku prášku do pečiva 60 g práškového cukru pol balíčku vanil.cukru 185 g tuku na viac »

čo so zbytkom zemiakovej kaše

01.12.2015

Potrebujeme: kašu,hladkú múku(asi 1 k 1 s kašou ) a vajíčko [caption id="attachment_41" align="alignleft" width="300"] dav[/caption] Všetko spolu zmiešame a vypracujeme hladké cesto. Podľa viac »

Fašírky z tekvice

05.10.2015

1 stredne veľká tekvica(cuketa) 4 surové zemiaky 2 vajcia 2-3 strúčiky cesnaku 1 cibuľa 100g údeného syra 60g údeniny(špekáčik,párok,klobáska,slaninka-to čo máme po ruke) soľ,mleté čierne viac »

snina NEPOUZIVAT

Snina zakázala zhromaždenie extrémistov

14.08.2018 17:00

Sninčania nekompromisne zakázali fašistické zhromaždenie a organizátorom vyvrátili dôvody, pre ktoré sa vôbec malo konať.

Taliansko Janov most zrútenie

Zrútenie Morandiho mosta je najtragickejším v Európe za 17 rokov

14.08.2018 16:48

Prinášame výber zrútených mostov vo svete v povojnovom období s najviac obeťami na životoch.

Turecko, turecká vlajka, zástava

Turecká kríza zatiaľ neovplyvňuje Slovensko, ani eurozónu

14.08.2018 16:40

Eurozónu ani Slovensko by zatiaľ turecká kríza nemala priamo ovplyvniť. Môže však zasiahnuť hospodárstvo Európy.

BRATISLAVA: Revitalizácia Kamenného námestia

Na Kamennom námestí odstraňujú nelegálne stánky, bránili rekonštrukcii

14.08.2018 16:21

Hlavné mesto sa chce pustiť do postupnej obnovy zanedbaného priestoru.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 13
Celková čítanosť: 15459x
Priemerná čítanosť článkov: 1189x

Autor blogu

Kategórie